Burro La Fattoria 1946

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Il nostro burro è prodotto con panna di centrifuga scremata da latte proveniente esclusivamente da cascine della provincia di Cuneo. Ideale come ingrediente per i dolci per via della sua bassa quantità di umidità al suo interno, si degrada meno facilmente alle alte temperature e trasferisce ad ogni preparazione...
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GRAN MENU’ DI CAPODANNO 2018

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Come da tradizione, anche quest’anno proponiamo il gran Menù di #Capodanno. Una combinazione di piatti della tradizione #piemontese, con alcune rivisitazioni create personalmente dal nostro Chef Davide ed il suo fantastico team. Venite a trovarci a San Defendente di Cervasca (CN), dove potrete vedere e ordinare per il vostro...
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MENU’ DI NATALE 2017

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Quest’anno vi proponiamo deliziosi piatti della tradizione piemontese con alcune proposte della cucina italiana rivisitate. Tutti i piatti sono creati personalmente dal nostro Chef Davide ed il suo fantastico team. E’ possibile ordinare ognuno dei seguenti piatti entro le ore 19.00 di venerdì 22 dicembre e successivamente ritirarli presso...
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Manzo Affumicato di Nostra Produzione

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Nel lontano 2001 la cantante Valeria Rossi esordiva con “3 parole..” ..Anche a noi de LaFattoria1946 bastano 3 parole per descrivere la nostra ultima novità #Artigianale #Naturale #Semplice Da domani nel reparto gastronomia potrete trovare il nostro #ManzoAffumicato, lavorato a mano seguendo le tradizioni di un tempo. Provalo abbinato...
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Prodotti Iasa Summer 2017

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Il peschereccio di prodotti #Iasa è appena attraccata al porto della Fattoria 1946 dopo mesi e mesi di navigazione Che fatica ragazzi! E’ stata dura, ma alla fine siamo riusciti a farlo entrare nel nostro negozio Il #pescato quest’anno è stato super!! Tantissimi prodotti #ittici, gustosi e genuini come...
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Il menu’ di Capodanno 2017

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Dopo il grande successo dello scorso anno, anche quest’anno proponiamo il Menù di #Capodanno. Una combinazione di piatti della tradizione #piemontese, con alcune rivisitazioni create personalmente dal nostro Chef Davide ed il suo team. Venite a trovarci a San Defendente di Cervasca (CN), dove potete vedere e ordinare per...
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