Burro La Fattoria 1946

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Il nostro burro è prodotto con panna di centrifuga scremata da latte proveniente esclusivamente da cascine della provincia di Cuneo. Ideale come ingrediente per i dolci per via della sua bassa quantità di umidità al suo interno, si degrada meno facilmente alle alte temperature e trasferisce ad ogni preparazione...
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Manzo Affumicato di Nostra Produzione

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Nel lontano 2001 Valeria Rossi esordiva con “3 parole..” ..Anche a noi de LaFattoria1946 bastano 3 parole per descrivere la nostra ultima novità #Artigianale #Naturale #Semplice Da domani nel reparto gastronomia potrete trovare il nostro #ManzoAffumicato, lavorato a mano seguendo le tradizioni di un tempo. Provalo abbinato ad un...
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Prodotti Iasa Summer 2017

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Il peschereccio di prodotti #Iasa è appena attraccata al porto della Fattoria 1946 dopo mesi e mesi di navigazione Che fatica ragazzi! E’ stata dura, ma alla fine siamo riusciti a farlo entrare nel nostro negozio Il #pescato quest’anno è stato super!! Tantissimi prodotti #ittici, gustosi e genuini come...
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Easter menu 2017

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Menù di #Pasqua 2017 !! Anche quest’anno portiamo sulla tavola dei #cuneesi un menù studiato appositamente per il pranzo o per la cena pasquale, da gustare assieme ad amici e parenti. Tutti i piatti sono creati dal nostro #Chef Davide che, assieme al suo staff seleziona prodotti 100 %...
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The New Year’s Menu 2017

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Dopo il grande successo dello scorso anno, anche quest’anno proponiamo il Menù di #Capodanno. Una combinazione di piatti della tradizione #piemontese, con alcune rivisitazioni create personalmente dal nostro Chef Davide ed il suo team. Venite a trovarci a San Defendente di Cervasca (CN), dove potete vedere e ordinare per...
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The Christmas Menu 2016

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Quest’anno vi proponiamo deliziosi piatti della tradizione piemontese con alcune proposte della cucina italiana rivisitate. Tutti i piatti sono creati personalmente dal nostro Chef  Davide ed il suo fantastico team. E’ possibile ordinare ognuno dei seguenti piatti entro sabato 24 dicembre e successivamente ritirarli presso il nostro punto vendita...
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Fresh products D.O.P. (products of origin protected) and km 0

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With the arrival of summer, the heat and the hot sunny days, completely change our food plan, leaving in the background meat, pasta, preferring fresh and light products accompanied by fresh seasonal vegetables and salad. Among the various summer fresh cheeses we offer, we stand out the Mozzarella Di...
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