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Birra Mudita – Beertola –

4,58€

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Descrizione del prodotto

-Belgian Blanche-

Le birre della tipologia Blanche provengono dalla tradizione birraria belga. Lo stile delle biere blanche è antico di oltre quattrocento anni.

Si pensa che l’uso del coriandolo e della buccia d’arancia derivi dalla vicinanza del Belgio all’Olanda dove giungevano le navi dall’oriente. Questo tipo di birra scomparve negli anni 50 fino a quando Pierre Celis riscoprì l’antica ricetta.


Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, zucchero di canna, spezie (coriandolo, buccia d’arancia amara)

Gradazione alcolica: 4,8%

Colore: Chiaro e dorato con schiuma generosa, densa e cremosa di colore tra il bianco e l’avorio

Aroma: Ricorda il profumo di incenso dei templi

Gusto: Inizialmente lievemente acidulo ricorda i piatti speziati della tradizione indiana

Capacità: 33 cl

Abbinamento: Caprini freschi, frutti di mare, carpacci di pesce, crostacei

Significato del nome:  Gioia compartecipe: essere profondamente felici per ciò che di bello accade agli altri

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 7 x 7 x 25 cm

Recensioni

  1. :

    Davvero buona! Consiglio assolutamente

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