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Nostrano-fresco

Nostrano fresco di Cuneo

2,97€48,60€

Prodotto: confezionato sottovuoto
Tempo di conservazione: 30 giorni dalla data di spedizione

No-eggs Vegetarian No-flour Discounted

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Descrizione del prodotto

Tipico formaggio prodotto nelle vallate del cuneese. È un formaggio grasso a pasta morbida di breve stagionatura con occhiatura regolarmente presente di colore bianco latte e crosta sottile e rugosa di colore avorio o grigio chiaro.

ABBINAMENTI: Formaggio da fine pasto che si abbina preferibilmente a vini come il dolcetto giovane.

IN CUCINA: In cucina lo si può utilizzare per preparare creme e fondute per guarnire sufflè o arricchire primi piatti.

SAPORE: Gusto fresco, leggermente piccante, poco intenso, lieve ma presente tonalità amarognola.

FORMA, CONSISTENZA, PESO: Forma cilindrica, diametro 30 cm circa, scalzo 8-10 cm, peso 6 kg circa.

STAGIONATURA: 30 giorni.

ORIGINE: Piemonte.

Informazioni aggiuntive

Peso

Fetta 300 g: 2,97 € (9,90 €/kg), Fetta 500g: 4,95 € (9,90 €/kg), Fetta 1 kg: 9,90 € (9,90 €/kg), Metà forma 3 kg: 29,70 € (9,90 €/kg), Forma intera 6 kg: 48,60 € (8,10 €/kg)

Recensioni

  1. :

    Lo trovo anche nel negozio a Cuneo?

    • :

      Ciao Luca!
      Si, lo trovi sia nel negozio che sul mercato e allo stesso prezzo!
      Ciaooo

      Team La Fattoria 1946

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