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Ravioli del plin

9,00€18,00€

Prodotto senza coloranti e/o conservanti

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Descrizione del prodotto

Pasta fresca all’ uovo ripiena

INGREDIENTI:
PASTA: farina 00, uova 40%, sale.
RIPIENO: carne di bovino 45%, carne di suino 25%; Bietola 15%; Prosciutto cotto sgrassato (coscia di suino; sale; amido di patata; aromi; gelificante: E407; correttori di acidità) 5%, sale, Grana Padano DOP (sale, latte, caglio, lisozima)5 %; Parmigiano Reggiano DOP 5%; carota, cipolla, sedano , pepe, spezie.
ALLERGENI: cereali contenenti glutine, uova, latte e derivati, sedano.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: si conservano in frigorifero (0-4°C) per 10 giorni dalla data di produzione.

Origine: Piemonte

Tempo di cottura: 3 minuti

SUGGERIMENTI PER LA PREPARAZIONE: cuocere per circa 3-4 minuti. Servire con ragù casalingo oppure burro fuso, salvia e Parmigiano Reggiano DOP.

SAPORE: Il sapore ricorda le ricette della nonna, con note di carne, formaggio e verdura.

FORMA: rettangolare e panciuta, con bordo frastagliato.

Informazioni aggiuntive

peso

Vaschetta 1 kg: 18,00 € (18,00 €/kg), Vaschetta 500 g: 9,00 € (18,00 €/kg)

Recensioni

  1. :

    Plin fantastici! Tutto merito di Davide! grande Bonny, un Bacio!
    Letty

    • :

      Lo chef ricambia =)
      Buona giornata,
      Team La Fattoria 1946

  2. :

    Fantastici! Ormai tappa fissa prima di tornare in Liguria!

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