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Speck

Speck

2,99€42,25€

Lo Speck acquistato in vaschetta viene affettato 30 minuti prima della spedizione per garantire la freschezza e la qualità del prodotto.

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Descrizione del prodotto

“Da secoli lo speck è un classico della cultura tirolese, viene prodotto a mano secondo ricette e procedimenti tradizionali.
Leggermente affumicato con legno di faggio e stagionato all’aria delle montagne tirolesi, ottiene dopo una stagionatura di mesi il suo sapore speziato.

ABBINAMENTI: Buono gustato da solo.

IN CUCINA: ingrediente fondamentale dei canederli di speck e piatti tipici della cucina tirolese.

SAPORE: Sapore intenso, affumicato.

STAGIONATURA: 22 settimane.

ORIGINE: Lombardia.”

Informazioni aggiuntive

Peso

Metà 2.5 kg: 42,25 € (16,90 €/kg), Quarti 1.3 kg: 23,66 € (18,20 €/kg), Vaschetta 150 g: 2,99 € (19,94 €/kg)

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